实际工程和工业生产中，经常需要在线检测流体的粘度，以保证的过程运行环境和产品质量，从而提高生产效益。通过在线测量过程中的液体粘度，可以得到液体流变行为的数据，对于预测产品工艺过程的工艺控制，输送性以及产品在使用时的操作性有着重要的指导价值。
液体的特性往往和产品的其他特性如颜色、密度、稳定性、固体成分含量和分子量的改变有关系，而检测这些特性的*方便和灵敏的方法就是在线检测液体的粘度。在生产过程中根据工艺技术要求的范围进行在线粘度检测，可以*大限度的减少产品的报废率和生产线的停工期。
粘度计与实验室仪器一样具有非常好的操作性和价值。另外，我们特别注重仪器的坚固耐用性，以及工业环境所要求具有的长期、方便的维护保养性，这些使得在线检测粘度计成为各个行业的在线测量选择对象。在线检测粘度计的核心部件是在常规电源驱动下的振动棒。根据振动棒所接触流体的粘度不同，振动幅度会有所不同。
粘度计的种类：粘度计：布氏粘度计及国内标准中的NDJ系列。还有一种连续追踪淀粉糊化过程中粘度变化*常用的布拉班德粘度计据说也是同样原理；、毛细管型：乌氏、品氏、芬氏、逆流等多种形式；、杯型：恩氏粘度计、美国的福特杯、日本察恩杯和我国的涂-4杯；、落球型；、其它：一种可以测量在加热炉中熔化的玻璃或陶瓷液滴的粘度。
