用于丈量黏度检测的仪器有粘度计，常见的涂料黏度检测设备包括旋转式黏度计和杯式黏度计（例如福特杯）。欧谱旋转式黏度计是测验动力学黏度的黏度计，主要分为浆式，锥板式（转子为旋转圆锥，定子是固定平板）和同心圆筒式（转子是不锈钢旋转内筒，定子是固定在转子外的同轴不锈钢外筒）等类型。
而被测涂料样品则处于定子和转子之间，在设定速度的转子的滚动下，带动试样滚动，即可由受剪切液体的阻力测得动力学黏度，运用旋转式黏度计研制人员可得到三条极为重要的试验曲线。在稳定的剪切速率下随时刻改变而改变的黏度曲线，随剪切速率改变而改变的黏度曲线和随剪切应力改变而改变的剪切速率曲线。
用玻璃棒或玻璃板将气泡和多余的涂料样品刮入黏度计凹槽，敏捷移开手指，同时启动秒表，待涂料试样流束刚中断时当即停止秒表。秒表读数即为试样的流出时刻（s），运用黏度计顺便的换算表即换算成黏度值。
杯式黏度计只能得到相对近似的黏度数据。如果涂料试样对错牛顿流体，剪切速率的改变也不可避免的带来测验过程中黏度持续而明显的改变，所以，运用杯式黏度计丈量到的黏度值被界说为运动黏度值。动力学黏度，也被称为绝对黏度，在黏度的丈量上导入了剪切速率和时刻二个参数，能够对非牛顿流体的黏度改变做相对应的丈量。
